بستن
نام کاربری:
رمز عبور:
فراموشی رمز عبور؟ عضویت
به ما بپیوندید
صفحه اصلی عضویت راهنمای عضویت سوالات متداول درباره ما تماس با ما
امروز سه شنبه ۲۲ آبان ۱۳۹۷
انتخاب رنگ زمینه:
افراد آنلاین :  17
بازدید امروز : 9.080
بازدید دیروز : 11.803
تعداد کل بازدید :  23115532
بهترین حالت نمایش سایت
در مرورگر Firefox
شیرینی های خوشمزه مخصوص دیابتی ها

کسانی که دیابت دارند و حسرت خوردن شیرینی بر دلشان مانده ، امروز وقتش رسیده که با اندکی زحمت و مقداری چاشنی هنر، در پختن این شیرینی های خوشمزه، هنرنمایی کنند.

 

طرز تهیه موس شکلات

مواد لازم:

    شکلات تلخ: 150 گرم
    شکلات رنده شده: 50 گرم
    سفیده تخم مرغ: 4 عدد
    نمک: کمی
    پودر کاکائو تلخ: به مقدار لازم


طرز تهیه:

  •     شکلات را خردکرده و به روش بن ماری ذوب کنید تا کاملا یکدست شود.
  •     سفیده تخم مرغ را کاملا بزنید تا به شکل برف دربیاید و سپس نمک را اضافه کنید.
  •     شکلات ذوب شده را خیلی کم کم به سفیده اضافه کرده و به آرامی هم بزنید.
  •     در نهایت شکلات رنده شده را به مواد اضافه کرده و مخلوط کنید و در ظرف های مورد نظر بریزید.
  •     بگذارید حداقل 3 ساعت در یخچال بماند تا کاملا خنک شود.
  •     هنگام سرو کمی پودر کاکائو روی آن بپاشید.
     

 

طرز تهیه پنکیک

مواد لازم:

    کره نرم شده: 20 گرم
    آرد گندم: 140 گرم
    تخم مرغ: 2 عدد
    شیر کم چرب: 240 میلی لیتر
    ماست طبیعی: 1 پیمانه
    مخمر: 5 گرم
    نمک: کمی


طرز تهیه:

  •    ماست و تخم مرغ ها را کاملا هم بزنید.
  •     آرد و مخمر را کم کم اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
  •     خمیر را با شیر کاملا مخلوط کنید تا یکدست شود.
  •     در یک ماهیتابه کوچک تفلون مقدار کمی کره را حرارت دهید تا ذوب شود.
  •     در این زمان با یک ملاقه کوچک کمی از مایع پنکیک را در ماهیتابه بریزید تا یک سمت آن طلایی شود
  •     سپس آن را برگردانید تا هر دو طرف یکنواخت طلایی باشد.
  •     پنکیک را در بشقاب بگذارید و بقیه مایع را به همین ترتیب با کمی کره آماده کنید.
  •     پنکیک های آماده را روی هم بچینید و با میوه های تازه به شکل گرم یا سرد میل کنید.
     

 

طرز تهیه کیک سیب

مواد لازم:

    سیب زرد: 1 عدد
    آرد گندم: 300 گرم
    کمپوت سیب: 200 گرم
    شیر: 240 میلی لیتر
    تخم مرغ: 3 عدد
    پوست لیموترش: کمی
    روغن: 80 گرم
    مخمر: 11 گرم

 

طرز تهیه:

  •     فر را با دمای 170 درجه سانتی گراد گرم کنید.
  •     کمپوت را در ظرفی له کرده و همراه با آرد، مخمر، تخم مرغ ها و روغن مخلوط کنید.
  •     مواد را هم بزنید تا یکدست شوند.
  •     شیر را اضافه کنید و هم بزنید.
  •     سیب را خرد کرده و همراه با پوست لیمو به بقیه مواد اضافه کنید.
  •     مواد را در قالب چرب و آردپاشی شده بریزید و 45 دقیقه در فر بگذارید.
  •     پس از خنک شدن از قالب جدا کنید و برش بزنید.

 

منبع: هفته نامه سلامت

در این مورد:
نام
ایمیل
پیام
حداکثر تعداد کاراکتر : 1000
کد امنیتی
متن تصویر زیر را در کادر مورد نظر وارد نمایید.
captcha
loading...
باز گشت به صفحه اصلی باز گشت به صفحه مطالب
...:::: تمامي حقوق اين سايت برای سامانه تغذیه هوشمند محفوظ می باشد ::::...
...:::: کپی برداری از مقالات سایت با ذکر منبع بلامانع است ::::...
Design By: Ahmad
|||