بستن
نام کاربری:
رمز عبور:
فراموشی رمز عبور؟ عضویت
به ما بپیوندید
صفحه اصلی عضویت راهنمای عضویت سوالات متداول درباره ما تماس با ما
امروز پنجشنبه ۲۶ مهر ۱۳۹۷
انتخاب رنگ زمینه:
افراد آنلاین :  8
بازدید امروز : 4.786
بازدید دیروز : 13.080
تعداد کل بازدید :  22796636
بهترین حالت نمایش سایت
در مرورگر Firefox
دلایل درست و نادرست تغذیه

هنگامی که به سراغ شیرینی و شکلات و میوه، دسر و غیره می روید تا بخورید، یک سئوال ساده ازخودتان بپرسید:

الان به چه دلیل میخواهم این خوراکی  را بخورم؟ واقعاً گرسنه هستم؟گرسنگی جسمی دارم؟ یا علت دیگری دارد؟

متاسفانه  بیشتر مردم  در پاسخ به این سئوال هیچ دلیل عقلی روشنی  مخصوصا از نظر نیاز بدنی به خوردن، پیدا نمی کنند! چون فقط در پاسخ به یک محرک درونی  یا  بیرونی که بصورت اتوماتیک  یا ناهوشیارانه، هوس خوردن در ذهن شان را جرقه زده، به سمت خوراکی هجوم برده اند!

بهترین درمان قبل از طرح هر نوع بحث علمی و روانشناختی در اینگونه مواقع

 

داشتن هوشیاری و حضور ذهن نسبت به کاریست که انجام میدهیم!

 

وقتی هوشیار باشید، یعنی از کنترل عادت و نیروهای ذهنی بیرون آمده اید.

حالا اگر بعد از هوشیاری و طرح سئوال فوق نتوانستید جلوی خود را بگیرید و خوردید، حداقل از روی آگاهی و اختیار چنین کاری را کرده اید. و این بسیار مهم و ارزشمند است.

تکرار این رویه و فراخواندن هوشیاری حضور در هر بار هجوم به خوردن یک غذا یا خوراکی، بالاخره یک روزی توانایی عملی به شما خواهد بخشید.

اما  فعلا  در کنار اجرای تکنیک بالا، بهتر است به برخی نکات مهم در این خصوص نیز توجه کنید و آنها را بکار ببندید.

مقصر اصلی وسوسه به خوراکی، رژیم های غذایی هستند! چرا؟

 اشخاصی که  بعلت برخی محرک ها دچار وسوسه به خوردن  می شوند، متاسفانه سابقه خوبی در رفتار سالم با بدنشان ندارند:

اینها یقینا دوره های محرومیت و ممنوعیت های غذایی را تجربه کرده اند.

آنها رابطه سالم بدن شان با غذا ها را به یک رابطه منفی  تبدیل کرده اند.

بخاطر اینکه وقتی از دستورات رژیم های لاغری استفاده میکنید غالباً «وسواس جبری به خوردن غذاهای ممنوعه» در ذهن شما ساخته شده و ذخیره می شود.

اینها بخاطر خوردن خوراکی های ممنوعه یا لذیذ و خوشمره، بطور مکرر دچار احساس گناه،تقصیر، خودبیزاری، حس گریز از غذا، یا وسواس بیشتر و شدیدتر نسبت به خوردن می شوند!

 

غذاها را بطور ذهنی و غیر واقعی به غذاهای خوب و غذاهای بد طبقه بندی میکنند. 

 

بنابراین:‌

آیا شایسته  نیست که شما بجای گرفتار ساختن خودتان در گرداب احساسات منفی و دردناک وپیچیده روانشناختی، ازیک الگوی سالم و متفاوت برای تغذیه استفاده کنید:

اولا سعی کنید کلا نگرش خودتان راجع به طبقه بندی غذاها را تغییر بدهید و غذاها را مقصر ندانید

در اینصورت حداقل با خوردن غذاهای خوشمزه بجای اینکه دچار احساس گناه و خود بیزاری بشوید، بلکه از آنها لذت عمیق و شگفت انگیز را تجربه کنید.

ثانیا، با اندکی دقت و تغییر عادت ها و رفتارغذا خوردن تان به راحتی شاهد کاهش وزن و سایز نیز خواهید بود.

بزرگترین تغییر رفتارو عادت، دست کشیدن از تغذیه عجولانه و پناه بردن به تغذیه آرام و هوشیارانه است.

و بجای  احساس گناه از خوردن غذاهای بد و ممنوع ، با تمام وجود از خوردن آنها به بهترین وجه «لذت ببرید» و در عینحال اثرات مفید آنها را  در کاهش وزن و سایز خودتان هم  تجربه نمائید؟

بنابراین لازم است که ما بدنبال دلایل درست غذا خوردن باشیم، در واقع  از دلایل نادرست تغذیه پرهیز کنیم تا راه رسیدن به اندام ایده ال مان هموار شود.

غذا خوردن در شکل طبیعی و تغییر شکل نیافته اش، یک جریان غریزی برای تامین نیازهای ضروری بدن می باشد. پس بنابراین اصل میتوان برای تغذیه یکسری دلایل درست پیدا کرد.

وقتی شما چنین دلائلی را در اختیار داشتید، پس بدون نگرانی، ترس و احساس گناه و شرمندگی میتوانید از هرغذایی بخورید و لذت ببرید.

 

اولین دلیل بدیهی و اساسی برای غذا خوردن، وجود احساس گرسنگی جسمی می باشد.

 

در واقع بهترین دلیل در راس همه دلائل  این است که شما قبل از خوردن غذا به احساس گرسنگی خودتان توجه کنید. یعنی توجه خود را به شکم و معده تان ببرید و از این دو اندام مسئول در دریافت و گوارش غذا سئوال کنید.

آیا تاکنون  سعی کرده اید، مطابق احساس گرسنگی تان غذا بخورید؟

اصلاً احساس گرسنگی را می شناسید؟!

تعجب نکنید، با وجود اینکه، احساس گرسنگی یک سیگنال یا علامت کاملا طبیعی در بدن انسان است، ولی خیلی ازمردم آنرا نمی شناسند!

البته اسم آنرا زیاد شنیده اند، و با تجارب دردناک و تلخ آن آشنایی دارند، ولی نسبت به این موضوع که گرسنگی تنها دلیل برای خوردن غذاست، اصلا تجربه ای ندارند!

 بیشترکسانی که از دستورات رژیم لاغری پیروی میکنند، معمولاً افراد حرفه ای در گرسنگی دادن به خودشان هستند.

اینها کسانی هستند که  سرکوب گرسنگی، تحمل درد و ناراحتی گرسنگی، برایشان یکنوع فخر و فضلی نهفته است.

هرچقدر بیشتر به خودشان گرسنگی تحمیل میکنند، اعتماد به نفس شان بیشتر تقویت می شود، احساس خود کنترلی بیشتری به آنها دست میدهد.

اما بدانید و ایشان نیز بدانند که اگر بخواهید با انکار و سرپوش گذاشتن و بی توجهی کردن به گرسنگی جسمی، از غذا خوردن پرهیز کنید، قطعاً و یقیناً یک اقدام غلط و نادرستی مرتکب می شوید.

و هرکسی نیز چنین نسخه ای را به شما تجویز کند، بدانید شما را در مسیر بسیار خطرناک و نادرست هدایت میکند.

خوردن  غذا درهنگامی که گرسنه هستید شبیه نفس کشیدن است، آیا  کسی بخاطر تنفس عمیق و طولانی باید احساس  گناه و شرمندگی بکند؟

خوردن به هنگام گرسنگی لازمه زندگی کردن است، لازمه حیات است. خوردن به هنگام گرسنگی جزو حق حیات است. چرا و به چه دلیل باید خود را از چنین حقی محروم سازیم؟

بنابراین  موقعی که  با احساس گرسنگی جسمی غذا میخوریم،  هیچ دلیلی برای دچار شدن به احساس گناه یا شرمساری و حتی نگرانی از عواقب تغذیه وجود ندارد.

علت چاقی و اضافه وزن شما، به غذا خوردن درهنگام گرسنگی مربوط نمی شود، بلکه آنرا باید در عدم رعایت سایر اصول سالم و صحیح تغذیه جستجو کرد.

هنگامی که ازنظر جسمی گرسنه هستید، هرکدام از سلولهای بدن تان علائم درخواست به مواد مغذی را ارسال میکنند؛

 

سلولهای بدن شما به مواد غذایی خاص هوس ندارند. سلولهای ما هوس باز نیستند!

 

هوس ناشی از افکار تحریک شده و هیجانات سرکوب شده و بدون پاسخ  مناسب می باشد که بصورت میل شدید به خوردن یک غذای خاص خودش را آشکار میکند.البته خوردن هیچ غذایی نمیتواند این نیاز روانشناختی را تسکین بدهد.

 

اما سلولهای بدن فقط به آب، ویتامین ها، مواد معدنی، اسیدهای امینه(پروتئین ها)، اسیدهای چرب، وگلوکز  نیاز دارند که باید شما از منابع مختلف سبزیجات، میوه ها، حبوبات و دانه ها، گوشت ها، ومواد اشباع از کلیسیم فراهم  کنید و دراختیارشان بگذارید.


بازهم تاکید میکنم و هزاران بار دیگر تاکید خواهم کرد؛ اگر نگران افزایش وزن هستید، تجربه و علم اثبات کرده است که هیچ انسانی بخاطر غذا خوردن در هنگام گرسنگی دچار چاقی نمی شود، بلکه برعکس لاغرتر هم می شود. واقعاً ، چرا؟

ادامه دارد...

در این مورد:
نام
ایمیل
پیام
حداکثر تعداد کاراکتر : 1000
کد امنیتی
متن تصویر زیر را در کادر مورد نظر وارد نمایید.
captcha
loading...
باز گشت به صفحه اصلی باز گشت به صفحه مطالب
...:::: تمامي حقوق اين سايت برای سامانه تغذیه هوشمند محفوظ می باشد ::::...
...:::: کپی برداری از مقالات سایت با ذکر منبع بلامانع است ::::...
Design By: Ahmad
|||