تعاریف متعددی برای چاقی و افزایش وزن مطرح است ، ولی تعریفی که در مقیاس جهانی مقبولیت بیشتری یافته است، از درجه بندی بر اساس نسبت قد و وزن به دست آمده است.
برای کاهش وزن و لاغری شیوه های مختلفی ارائه می شود که قابل اطمینان ترین آنها اصلاح شیوه های تغذیه و افکار واحساسات میباشد. دراین شیوه ضمن اینکه هیچ گونه عارضه ای وجود ندراد، چربی های بدن بصورت متعادل و برای همیشه ازبین رفته و متراکم و فریز می شوند.
یکی از علل اصلی و اساسی چاقی و چربی سازی بدن انسان، استفاده مکرر از رزیم های غذایی می باشد. رفت از یک رژیم به رزیم دیگر که اصطلاحاً رژیم یویو (YoYo) می نامند، باعث چربی سازی بیشتر بدن و مقاومت آن نسبت به روش های درست لاغری می شود.
استفاده نابجا از داروهای لاغری برای سلامتی بدن مضر است ، زیرا تداخلات غذا و دارو ممکن است عوارض غیر قابل جبرانی را در دراز مدت برای فرد مصرف کننده ایجاد کند
