بستن
نام کاربری:
رمز عبور:
فراموشی رمز عبور؟ عضویت
به ما بپیوندید
صفحه اصلی عضویت راهنمای عضویت سوالات متداول درباره ما تماس با ما
امروز سه شنبه ۱۴ مرداد ۱۳۹۹
انتخاب رنگ زمینه:
افراد آنلاین :  9
بازدید امروز : 4.040
بازدید دیروز : 1.333
تعداد کل بازدید :  25934257
بهترین حالت نمایش سایت
در مرورگر Firefox
خوراک میگو با سس تند

خوراگ میگو با سس تند

مواد لازم برای تهیه میگو

پودر کاری                                                               3 قاشق غذاخوری

روغن گیاهی                                                           2 قاشق غذاخوری

میگو                                                                      500 گرم

برگ گشنیز خرد شده                                               1 قاشق چای خوری

پیازچه خرد شده                                                     1 عدد



مواد لازم برای تهیه سس تند

زنجبیل تازه، رنده شده                                             یک قاشق غذاخوری

پیاز کاملاً خرد شده                                                 2 عدد کوچک

سیر کاملاً خرد شده                                               4 حبه

فلفل قرمز کاملاً خرد شده                                         1 عدد

گشنیز خرد شده                                                    2 قاشق غذاخوری

آویشن تازه                                                            3 برگ

جعفری خرد شده                                                    2 قاشق غذاخوری

کرفس خرد شده                                                     1 شاخه

سرکه                                                                   25 میلی لیتر

پودر فلفل نصف قاشق                                             چای خوری



روش تهیه

* زنجبیل، پیاز، سیر، فلفل قرمز، برگ گشنیز، برگ آویشن، جعفری و کرفس را با هم مخلوط کنید. آن‌ها را به همراه 25 میلی لیتر سرکه داخل مخلوط کن بریزید و آن قدر با هم مخلوط کنید تا یکدست شوند. حدود 2 الی 3 قاشق پر از این سس سبز رنگ را روی میگوها بریزید و خوب به هم بزنید.

* پودر کاری را با حدود 125 میلی لیتر آب کاملاً مخلوط کنید تا به صورت خمیر در بیاید.

* روغن را داخل ماهیتابه حرارت دهید و سپس خمیر کاری را با حرارت ملایم داخل روغن سرخ کنید. در تمام مدت خمیر کاری را به هم بزنید تا معطر و خوشبو شود.

* میگوها را داخل ماهیتابه بریزید و جند دقیقه سرخ نمایید.

* سپس مقداری آب داخل ماهیتابه بریزید طوری که میگو اندکی مرطوب شوند و محتویات داخل ماهیتابه به صورت یک سس کاری غلیظ در بیاید. 2 الی 3 دقیقه محتویات داخل ماهیتابه باید روی حرارت بجوشد تا میگوها نرم شوند.

* سپس برگ گشنیز و پیازچه را به آن‌ها بیفزایید و هم بزنید.

این غذا را می‌توانید همراه با برنج نیزسرو نمایید.

منبع:  uktv.co.uk

در این مورد:

«کانال خوش اندامی و لاغری دائمی»

نام
ایمیل
پیام
حداکثر تعداد کاراکتر : 1000
کد امنیتی
متن تصویر زیر را در کادر مورد نظر وارد نمایید.
captcha
loading...
باز گشت به صفحه اصلی باز گشت به صفحه مطالب
...:::: تمامي حقوق اين سايت برای سامانه تغذیه هوشمند محفوظ می باشد ::::...
...:::: کپی برداری از مقالات سایت با ذکر منبع بلامانع است ::::...
Design By: Ahmad
|||