بستن
نام کاربری:
رمز عبور:
فراموشی رمز عبور؟ عضویت
به ما بپیوندید
صفحه اصلی عضویت راهنمای عضویت سوالات متداول درباره ما تماس با ما
امروز جمعه ۶ ارديبهشت ۱۳۹۸
انتخاب رنگ زمینه:
افراد آنلاین :  3
بازدید امروز : 1.109
بازدید دیروز : 1.636
تعداد کل بازدید :  24433092
بهترین حالت نمایش سایت
در مرورگر Firefox
مطالب سایت > سرآشپز هوشمند > کباب
شامی پوک
طرز تهیه شامی پوک:گوشت را چند تکه کرده، می شوییم و با پیاز و 2 لیوان آب روی شعله ملایم می گذاریم تا بپزد. لپه را به گوشت تقریباً پخته اضافه می کنیم تا لپه با گوشت بپزد.....
تاس کباب دارچینی
طرز تهیه تاس کباب دارچینی: در قابلمه‌ای كمی روغن ریخته و گوشت خردشده را كف آن بچینید. بعد به ترتیب روی آن پیاز، هویج، سیب‌زمینی و گوجه‌فرنگی حلقه‌شده را چیده و نمك، فلفل و دارچین اضافه كنید.
طرز تهیه کباب کوبیده با دستورالعمل کامل
یکی از محبوب ترین غذاهای ایرانی که شهرت جهانی هم دارد کباب است که دارای انواع زیادی است. اما یکی از مشکلات پخت کباب کوبیده است که به نظر می رسد فوت و فن خاص خود را دارد.
استیک دسته‌دار(مخصوص کم خونی)
روش تهیه استیک دسته دار:گوشت گوسفند را با سویا سس ، روغن زیتون و فلفل مزه‌دار کرده و به مدت 3- 2 ساعت در یخچال قرار دهید. سپس با بیفتک کوب آن را بکوبید تا نرم و کمی نازک شود.
شناخت انواع استیک وطرز تهیه استیک فیله
استیک تکه بزرگی از گوشت (معمولاً گوشت گاو) است. البته گاهی به تکه بزرگی از گوشت ماهی آزاد مثل سالمون،شیر و غیره را استیک می گویند.
طرز تهیه کباب تابه ای
طرز تهیه کباب تابه ای:گوشت چرخ کرده رو در کاسه ای بلوری بزرگ بریزید و پیاز را در آن رنده کید . سیر را پوست کنده و ریز خرد کنید . گوجه فرنگی را هم با پوست به قطعات خیلی کوچک تقسیم کنید .
کباب ششلیک
طرز تهيه کباب ششلیک: گوشت را که به استخوان متصل است، قطعه قطعه کرده با پیاز خردشده، روغن زیتون، زعفران و آب لیمو مخلوط كنید. روی آن را نمک و فلفل بریزید و بگذارید نصف روز در محل خنکی بماند تا ترد شود.
<<< 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>>
...:::: تمامي حقوق اين سايت برای سامانه تغذیه هوشمند محفوظ می باشد ::::...
...:::: کپی برداری از مقالات سایت با ذکر منبع بلامانع است ::::...
Design By: Ahmad
|||