این غذا یک نوع شیشلیکه که داخل فر درست می شود و خیلی لذیذ است و اگر می خواهید ظاهر خوبی داشته باشد گوشتی را انتخاب کنید که استخوانهای دنده های آن زیاد خرد نشده باشد
طرز تهیه خوراک گوشت + رشته: اسپاگتی را در ظرفی میپزیم و آبکش میکنیم. گوشت راسته را به قطعات مناسب خردکرده و سرخ میکنیم. پیازها را خلالی و سرخکرده و به گوشت میافزاییم.