بستن
نام کاربری:
رمز عبور:
فراموشی رمز عبور؟ عضویت
به ما بپیوندید
صفحه اصلی عضویت راهنمای عضویت سوالات متداول درباره ما تماس با ما
امروز شنبه ۲۱ تير ۱۳۹۹
انتخاب رنگ زمینه:
افراد آنلاین :  4
بازدید امروز : 1.397
بازدید دیروز : 2.329
تعداد کل بازدید :  25857447
بهترین حالت نمایش سایت
در مرورگر Firefox
آش انار

http://hoshyar4.com/content/Cookery/bouillon-soup/1670

مواد لازم برای ۲ تا ۳ نفر:

لپه                                                                  نصف پیمانه

برنج                                                                یک پیمانه

پیاز متوسط                                                      یک عدد

سبزی آش (من سبزی خشک داشتم)                  یک مشت پر

رب انار نسبتاْ سفت                                          ۳ قاشق غذاخوری

گوشت چرخکرده                                               ۲۰۰ گرم

جعفری خرد شده                                              ۱ قاشق غذاخوری

نعناع                                                              ۲ قاشق غذاخوری

روغن                                                              به میزان لازم

 

طرزتهیه:

توی قابلمه آش پیازداغ درست می کنیم و زردچوبه به اش اضافه می کنیم. لپه رو می ریزیم و یه تفت کوچیک می دهیم. آب می ریزیم و می ذاریم لپه بپزه.

گوشت چرخکرده رو با یه کم نمک و فلفل و جعفری مخلوط می کنیم و ورز می دهیم. قلقلی های کوچولو درست می کنیم. و توی ماهیتابه ای می چینیم. یه قاشق روغن توی ماهی تابه می ریزیم. یه تفت می دهیم قلقلی ها رو. ته استکان آب می ریزیم توش می گذاریم بپزه.

وقتی لپه های آش پخته شدند برنج رو می ریزیم و می گذاریم بپزه. در این موقع ها هر موقع لازم بود آب جوشیده می ریزیم تو یش. آب رو بهتر کم کم بریزیم تا یوهو آش خیلی شل نشه. وقتی برنج تقریباْ پخت قلقلی ها رو هم می ریزیم تو آش. می گذاریم چند تا جوش بزند. حدود ۱۵ دقیقه قبل سرو کردن رب انار رو اضافه می کنیم و می گذاریم آش آروم بجوشه.

آش رو توی ظرف مناسبی می کشیم و رویش رو نعناع داغ می دهیم!

نویسنده : کویریات

در این مورد:

«کانال خوش اندامی و لاغری دائمی»

نام
ایمیل
پیام
حداکثر تعداد کاراکتر : 1000
کد امنیتی
متن تصویر زیر را در کادر مورد نظر وارد نمایید.
captcha
loading...
باز گشت به صفحه اصلی باز گشت به صفحه مطالب
...:::: تمامي حقوق اين سايت برای سامانه تغذیه هوشمند محفوظ می باشد ::::...
...:::: کپی برداری از مقالات سایت با ذکر منبع بلامانع است ::::...
Design By: Ahmad
|||